Składniki
kostka rosołowa wołowa
400 g koncentratu pomidorowego 30%
3 ząbki czosnku
bazylia
oregano
tymianek
imbir
papryka ostra
połówka cytryny
mała śmietana 18%.
sposób przyrządzania
Do 1,5 litra wody wrzucić kostkę rosołową. Dodać koncentrat pomidorowy. Pomieszać i zagotować. Po ok. 10 minutach wsypać zioła oraz wycisnąć czosnek. Zagotować aż do "bulgotania". Wlać śmietanę do mniejszego naczynia i dodać 2 chochle zupy. Mieszać, aż w śmietanie nie będzie grudek. Wlać do zupy, wymieszać. Dodać soku z cytryny dla smaku.Czas przygotowania do 30 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz